摘要： 凭证新西兰阿拉酒庄酿酒师杰夫•克拉克所言，新西新西兰马尔堡的兰葡酿酒师们在短缺清晰他们脚下这片土地以前仍有至关长的一段路要走。 ABSTRACT： Winemakers in New Zealand's Marlborough region still have a long way to go to understand the potential of the land beneath their feet,萄酒 according to Ara winemaker Jeff Clarke.

一年一度的新西兰葡萄酒品鉴会正在伦敦举行。来自马尔堡产区（Marlborough）的仍具驰名酒庄阿拉酒庄（Ara）酿酒师杰夫•克拉克（Jeff Clarke）在会上接受媒体采访中展现：“马尔堡在很短的光阴里就快捷突起，但在咱们眼前仍存在良多挑战以及难题有待咱们逐个解答。新西”

杰夫•克拉克于3年前入主阿拉酒庄，兰葡而在以前的萄酒17年他都办事于驰名的蒙大拿酒庄（Montana），该酒庄其后更名为布兰卡特酒庄（Brancott Estate），仍具当初隶属于保乐力加总体。新西克拉克说：“对于长相思（Sauvignon Blanc）来说，兰葡咱们需要清晰的萄酒一点便是这些酒都接管还不到20年树龄的葡萄酿造。”他展现马尔堡当初尚不老藤葡萄树的仍具妨碍，由于早期的新西克隆种类太易熏染疾病而且种植的地址也不太优异。而老藤葡萄树很可能丰硕地域长相思的兰葡多样性。克拉克的萄酒这种意见部份是基于商业短处。他说：“在未来的5到10年里，马尔堡产区将种满葡萄，届时，咱们就能短缺发挥现有植株的后劲了。”

　　在去年晚些时候，布兰卡特酒庄首席酿酒师帕特里克•马特曼（Patrick Materman）说：“马尔堡产区的葡萄种植面积已经达23,000公顷之多，假如凭证这个速率睁开上来将有望抵达26,000公顷。”

　　当初，阿拉酒庄走在了刷新的前沿。克拉克正在主持一项“特选葡萄园“（select blocks）葡萄酒妄想。酿造这些葡萄酒的葡萄采自怀劳谷（Wairau Valley）的单块葡萄园，以期酿造出高品质的繁多种类葡萄酒。这些酒将被纳入阿拉酒庄的旗舰系列坚贞（Resolute）旗下，当初正处在陈酿阶段。克拉克展现：”服从可能令咱们悲不雅，也可能使人惊喜。“但不论若何，这都将是咱们未来数10年内都要妨碍的试探。

　　此外，克拉克还说：“在马尔堡，尚有良多家酒庄也在自动探究葡萄酒的重大性以及陈年后劲。”而对于2014年新西兰葡萄酒的预料，克拉克则展现：“在葡萄妨碍季节，这里的天气艰深都很好，“

　　对于2014年葡萄酒的向往，克拉克说：“葡萄妨碍季节的天气艰深都很好，温度以及湿度都很，只是采摘时期可能会比往年延迟两周。除了非泛起严正变更，否则2014年葡萄酒仍有望歉收。”